Jumat, 06 November 2009

Roti Panggang Sosis


Bahan:
10 bh sosis sapi
10 lbr roti gandum
10 lbr keju
50 gr bawang bombai
4 btr telur
4 sdm susu
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
2 sdm mayones
4 sdm margarin leleh


Cara membuat:
  • Kerat sosis melingkar seperti spiral, olesi sosis dengan margarin leleh. Panaskan sisa margarin tumis bawang bombai hingga harum, masukkan telur, kocok. Tuang susu, lada, dan garam, aduk hingga menjadi orak-arik, sisihkan.
  • Hilangkan pinggiran roti, olesi tiap lembar roti dengan mayonaise, taruh selembar keju dan orak-arik telur. Lalu taruh satu buah sosis secara diagonal. Pertemukan sudut roti, tancapkan tusuk gigi di atasnya, agar tidak lepas.
  • Susun roti di atas loyang, olesi permukaan roti dengan margarin leleh, panggang hingga kekuningan, angkat. Sajikan selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar