1 resep adonan dasar pempek
8 butir telur ayam
100 gram mi
2 sendok makan bubuk ebi
irisan ketimun
saus cuko
Cara Membuat:
- Ambil 150 gram adonan pempek, buat contongan lalu isi dengan telur lalu rapatkan sambungannya.Rebus dalam air mendidih sampai terapung dan matang kemudian dinginkan.
- Goreng dalam minyak panas sebentar, lalu potong-potong dan sajikan dengan cuko, irisan ketimun, mi, dan taburan bubuk ebi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar