Ayam
Bumbu Instant Ayam goreng Kalasan
2 sdm tepung trigu
1 sdm tepung beras
1 sdt tepung maizena / corn flour
Cara Membuat:
- Masak ayam sesuai petunjuk dibumbu instant, masak sampai air (hampir)habis. Pisahkan ayam dari bumbunya. (Dinginkan ayam suhu ruangan biar ga lengket n gosong waktu digoreng). Goreng Ayam sampai coklat. Angkat dan sisihkan.
- Campur sisa rebusan/bumbu ayam dengan tepung trigu, beras dan maizena, tambahkan air bila terlalu kental/lekat. Goreng adonan sesendok demi sesendok, waktu menggoreng aduk pelan supaya tidak menggumpal dan warna coklat merata, angkat dan tiriskan.
- Tabur Kremes diatas ayam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar