Bahan Kulit:
Kulit pangsit
Tahu putih
Kentang ukuran sedang
Pare (jika suka)
Kol, tipiskan tulang daunnya, rebus sampai layu
Bahan Isi (aduk rata):
350 gram daging ayam cincang
250 gram udang cincang
125 gram tepung kanji
3 sdm tepung terigu
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam
2 blok kaldu maggie rasa ayam
½ sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
1 butir telor, kocok
200 gram kacang tanah goreng
50 gram kemiri sangrai
3 siung bawang putih goreng
2 buah cabe merah kukus
Cuka sesuai selera
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
100 ml air Matang
Jeruk limau
- Siomay: Isi kulit pangsit dengan bahan isi, bentuk seperti mangkok. Tahu dan Kentang: Belah 2, keruk tenancy, isi dengan bahan isi. Pare: Potong 3-4 bagian, keruk bagian bijinya, isi dengan bahan isi. Kol: Isi dengan bahan isi, lalu gulung. Kukus semua bahan sampai matang (+ 15 menit).
hai semua…numpang promosi nih…sy jual murah-murah…ada roti pizza,roti burger,roti hotdog,daging ham,sosis,selada,mayonaisse,saus tomat dan sambel,keju slices isi 17,keju mozarella…klo roti pizza kita menyediakan ukuran mini diameter 9 cm rp 1500…20 cm rp 3500…22cm rp 4000…dan yg pling besar 28cm rp 6000…mozarella 1/4 kg hanya 27rb…tidak termasuk ongkos kirim…untuk tanya” bisa hubungi saya di 08999170793…daerah jakarta utara dekat mangga dua….yuk beli
BalasHapus